現在開個美甲店賺錢嗎
沈陽有一家美甲店,別看面積只有30平方米,開業的時間也僅有兩年的時間,老板加上員工卻從最初的4人增至10人,而且盈利卻不低,一年的凈利潤約30萬元。
要知道很多同行的年凈利潤也就七八萬元。老板是如何賺到這筆錢的呢?

為何選址高檔商圈:客流一樣,毛利更高
老板劉紅(化名)介紹,在選址的時候,就頗費心思,在選擇一般商圈還是中高商圈上一直猶豫不決。后來,自己進行了為期半年的“潛伏”創業,分別在兩種商圈的美甲店里打工,最終通過對比,決定在中高檔商圈開店。因為:
一是,客流量無變化。很多人會以為通過低價可以吸引更多的顧客,我以前也有這個想法,但是通過“潛伏”,我改變了這種想法。美甲服務屬于一個功夫活,也就是說無論收費高低,一個美甲師每天滿負荷服務的客戶數量不會有太大的差別。實際上一個店的面積大小以及員工數量決定了它的收益。我作為一個小投資者,能投資的錢只有七八萬元,不可能開大店,請更多的員工。為了多賺錢,做高端店,在客流量一樣情況下,即使扣除增加的店租,毛利還是高于普通小店。
二是,競爭不激烈。很多人眼里,美甲店就是一個不起眼的小生意,因此更多選擇在一些普通商業街。其實愛美之心人皆有之,收入高的女性也愿意美甲。在沈陽為高收入女性服務的中高端店不多,反之街邊小店很多,競爭也激烈。
三是,消費習慣決定。對于普通人而言,美甲依然屬于一種“奢侈”,更多的時候是一種沖動型消費,這也是為什么很多街邊小店,一天天沒有生意的原因;而對于高收入人群,她們對于價格的敏感度很低,也有能力持續消費。

為何精準化服務:讓小店真正“轉”起來
劉紅透露,美甲店有很強的時間性:非節假日期間,一般中午11點多才會有生意,下午三點左右生意就沒有了,一直到晚上六點多才會來客人,因為大多數客人都要上班;節假日,一般上午10點多就開始有生意,一直到晚上八九點鐘。
而自己的店面小,容納的客人數量不多,所以要想多賺錢,就必須要精準化,每一個環節都精算,這樣就可以最大程度地減少“主動”拒絕顧客于門外,即減少顧客等候的時間。
具體而言:我把美甲的每個環節都精算了,比如打磨一個指甲需1—2分鐘;傾斜15°打磨指甲效果最好,最節省時間貼一個指甲大概需要1—2分鐘;畫一個時間大約需要2—15分鐘(視圖案難易程度)……這樣當顧客上門時,我知道她需要等候多長時間,如果對方時間合適,就能把這個客戶留下來,大大減少客戶流失率。
另外,我把美甲也變成流水線,打磨是一個人,美甲是3個人(包括我)。因為如果每個員工都做全活,那樣最多只能服務4名顧客,而變成流水線,可以至少同時服務6—7名顧客。以最為繁瑣的畫美甲為例,一個人做全活,最短需要40多分鐘,而變成流水線,一個人的工作量減半,可以為更多顧客服務。
我做過一個統計:開展這種精準化服務之后,日均客流量比之前增長了30%,約9人,在我店里消費的客戶最低客單額都是200多元,這樣我每天至少多進賬1800元。

為何守著飯館開店:不用愁客源
可能有人問了,美甲店與飯店有何關聯?劉紅笑著回答:關聯大了。這招還是和海底撈學的呢!海底撈以提供優質服務聞名,它在顧客等位子的時候,就提供免費美甲,讓顧客打磨時光,留住客人。既然選擇在中高檔商圈開店,單獨臨街店鋪租金太貴,我只能進駐大型購物中心。現在的購物中心都是吃喝玩樂一條龍,一到飯點,差不多每個餐館都是人滿為患。而餐館上客流量的時間與我小店上客流量的時間相差無幾,同時兩者的顧客相似度也很高,所以我選擇在飯館集中的樓層開店,根本就不愁客源。對于顧客而言,等餐時就可以到我店里美一下甲,兩邊都不耽誤。此外還有一個原因,對于購物中心而言,樓層越高,租金就越便宜,而飯館集中的樓層都比較高,租金也便宜。
后來,有一些飯館發現這是他們留客的一個好商機,就主動找我聯營,具體而言:持有他們的會員卡的顧客在我店里消費打8折,而持我店里會員卡的顧客在他們店里消費打8—9折。這樣雙方都最大程度上保證了客流量。而因為聯營,我現在每個月僅通過辦理會員業務就能有七八千元的凈收入(顧客僅需繳納50元成為會員,美甲時可以享受一定的折扣)。
注:為了吸引顧客和長期留住顧客,辦理會員卡時,我采取積分制,即每10元為一分,積分越高的顧客,美甲時的折扣就越大。正因為有此優惠,顧客的重復消費率很高,有的顧客一年在我店里消費了30多次。

為何店里生意店外做:店閑賺錢不閑
劉紅說,剛才說過了,美甲店每天忙的時候就那么幾個小時,其他的時候都很閑。店閑著就意味著成本在增大,沒有收入,而水電費都在耗著。毫不夸張地講,每天小店一開門就要支出1800多元。所以我只能想法多賺錢。
想到的有兩個方法,一是,增加一些產品,除了服務還代銷一些美甲養護產品,讓客戶自己在家可以保養指甲,現在這項業務每月帶來的凈利潤也有五六千元。二是提供上門服務,特別是利用小店空閑的時間。因為來我店里消費的顧客大多數屬于中高收入人群,她們有個共同的特點——忙。我經常遇到這樣的客人,一邊美甲,一邊打業務電話,美甲結束了,電話還沒有打完。而且,這些客人最為空閑的時間是早上、夜里,她們的空閑與小店不沖突,正好適合開展上門服務。
不過由于店里的員工數量較少,完全依靠我自己是不可能完成的,而大量招募員工,又會給我帶來更多的人工成本,所以我采取招募兼職美甲師,既有其他高端美甲店的美甲師,也有自主創業的個體美甲師。她們沒有保底工資,只有業務量提成,而每單業務我會從中提取20%的紅利。這部分可是凈利潤。
現在小店每天至少為十幾余名客人提供上門服務,約占到業務總量的30%。由于上門服務要有路費產生,收費標準比店內服務要高出20%—30%。
可能有人會說,你請同行不怕被同行撬走客源嗎?說實話,我也怕。但是美甲這個行業就存在客戶流失率高的現象,舉個例子,你的員工辭職了,就會帶走一批客戶,阻止也沒用。
我現在只能最大限度減少流失:首先,所有上門服務的客戶都必須是會員客戶,由于會員在店里消費享受優惠很多,一般情況下不會主動流失。其次,對客戶分類,核心客戶,比如可以為我帶來更多潛在客戶,消費頻率高的,一般由我親自上門服務;一級客戶,就是重復消費頻率高,消費客單量高,由店里的員工上門服務;其他客戶由兼職美甲師服務。而且只有店里忙不過來,才會啟用兼職美甲師,所以即使有客戶流失,對店里的沖擊不會太大。
現在劉紅打算再開一家分店,而分店的店長也選好了,正是和自己當初一起打天下的一個姐妹。
劉紅表示,業內美甲師流動性太強了,很多人有點經驗,有點客戶就單干。其實很多人自己單干效果并不理想,我為了防止這種現象出現,就讓員工去當店長,而且分店也有她的股份,相當于她自己給自己干,可是風險卻比自己單干小。

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